Zacznij od stanu, nie od liczby pokoi
Zamówienie na ręczniki liczy się od stanu wyposażenia jednego pokoju, czyli tego, co leży w łazience, gdy gość wchodzi. Dla pokoju z dwoma gośćmi to dwa ręczniki kąpielowe, dwa do rąk, często dwa do twarzy i jeden dywanik. Dopiero ten stan mnożysz przez liczbę pokoi i przez liczbę stanów w obiegu.
Trzy stany to ta sama zasada, którą opisujemy dla pościeli w artykule o liczbie kompletów pościeli na pokój. Jeden stan jest w pokoju, drugi w pralni lub w transporcie, trzeci leży na półce w magazynie. Przy bardzo krótkim obiegu, gdy pralnia zwraca bieliznę następnego dnia, czasem wystarczy mniej. Przy długim obiegu albo w sezonie potrzeba więcej.
Przykład obliczenia dla 40 pokoi
Hotel ma 40 pokoi, w każdym zwykle dwóch gości. Stan jednego pokoju to dwa kąpielowe, dwa do rąk, dwa do twarzy i jeden dywanik. Przy trzech stanach potrzebujesz 240 ręczników kąpielowych, 240 do rąk, 240 do twarzy i 120 dywaników. Razem to 840 sztuk, zanim uwzględnisz dostawki i pokoje rodzinne.
Dodaj rezerwę na wycofanie zniszczonych sztuk. Wiele obiektów planuje kilkuprocentowy zapas na plamy, uszkodzenia i zaginięcia, ale to założenie budżetowe, nie norma. Ustal własny próg na podstawie historii wycofań. Przy nowym obiekcie, który jej nie ma, zacznij ostrożnie i dokupuj po pierwszym sezonie, najlepiej z tego samego wzoru i partii barwienia.
Ile ręczników na osobę, gdy jest spa lub basen
Pakiet spa zmienia rachunek. Gość, który korzysta z sauny albo basenu, dostaje osobny ręcznik kąpielowy większego formatu, często 70 na 140 cm lub więcej. Do stanu pokoju dochodzi więc ręcznik spa na osobę na każdy dzień pobytu, który wraca do pralni po jednym użyciu.
Dla obiektów ze strefą wellness policz dwa strumienie osobno. Pierwszy to łazienki w pokojach, drugi to recepcja spa z wydawaniem i zbiórką. Drugi strumień ma inną rotację, bo ręczniki wracają kilka razy dziennie. Producent wyceni oba rodzaje według rozmiaru i gramatury, więc w zapytaniu rozdziel je na dwie pozycje.
Rozmiary, które trafiają do zamówienia
Najczęściej spotykane formaty to około 70 na 140 cm dla ręcznika kąpielowego, około 50 na 100 cm dla ręcznika do rąk i około 30 na 30 cm albo 30 na 50 cm do twarzy. Dywanik łazienkowy ma zwykle około 50 na 70 cm. To formaty zwyczajowe, nie wymóg, i producent może uszyć inne wymiary.
Podaj wymiary po uzgodnionej pielęgnacji, bo frotte po praniu może się skurczyć. Przy zamówieniu partii poproś o próbkę i potwierdzenie tolerancji wymiarów. O tym, jak gramatura wpływa na masę wsadu i czas suszenia, piszemy w artykule o gramaturze ręczników hotelowych.
Wpływ pralni i suszenia na liczbę sztuk
Im dłuższy obieg, tym większy potrzebny zapas. Własna pralnia z suszarką tunelową pozwala zwrócić ręczniki tego samego dnia. Zewnętrzna pralnia odbierająca towar co drugi dzień wymusza pełne trzy stany albo więcej. W sezonie z pełnym obłożeniem to właśnie obieg, a nie liczba gości, ogranicza rotację.
Zapytaj pralnię o dopuszczalne temperatury i ładunek na cykl, a producenta o zalecenia prania dla konkretnego modelu. Biel można zwykle prać w wyższych temperaturach, kolorowe bordiury bywają wrażliwsze. Jeśli pranie ma ograniczone nastawy, wybierz ręcznik pod nie, a nie odwrotnie. Dodatkowe informacje o praniu znajdziesz w tekście o praniu przemysłowym bawełny.
Kto wymienia ręczniki w pokojach
Liczba sztuk w obiegu wpływa na pracę pokojowych. Im więcej ręczników krąży w obiegu, tym więcej wymian w pokojach, więcej kursów po piętrach i więcej czasu na przygotowanie łazienki. Obiekty z małym zespołem często zlecają pracę na zmiany, na przykład przez pokojowe do hoteli i apartamentów na zmiany, żeby w szczycie sezonu nie zabrakło rąk do wymiany.
Ręczniki o dużej gramaturze są cięższe do przenoszenia i dłużej schną. Zanim wybierzesz najcięższy model, policz masę dziennego wsadu i czas pracy suszarki. Czasem nieco lżejszy ręcznik skraca cały obieg i zmniejsza potrzebną liczbę stanów, a więc i wielkość zamówienia.
Jak przekazać obliczenia producentom
Gotowe wyliczenie zamień w zapytanie, w którym każda pozycja ma rozmiar, ilość, kolor, gramaturę i wymagane oznakowanie. Dodaj, czy zamawiasz jedną dostawę, czy raty, oraz czy potrzebujesz haftu logo. Porównuj odpowiedzi dla identycznego koszyka, nie dla przypadkowych zestawów.
W Bawelniane opisujesz potrzebę raz, a producenci tekstyliów hotelowych odpowiadają ofertami z cenami, minimalnymi partiami i terminami. Możesz zacząć od strony o ręcznikach hotelowych od polskich producentów albo od przeglądu tekstyliów hotelowych, żeby doprecyzować asortyment przed zapytaniem.